Kek coklat kukus ala MIL kaklong

sumber: kawan MIL
status: telah cuba
komen: sedap! ok la, kalau kempunan nak makan kek coklat tu. senang n cepat.

bahan2:

serbuk koko 1/2 cawan (vochelle / van houtan)
gula kasar 1 cawan
telur 2 biji
tepung gandum 1 3/4 cawan
minyak masak 1/2 cawan
susu pekat 1/2 cawan
baking powder 1/2 sudu teh
soda bikarbonat 1/2 sudu teh
air panas 1 cawan

cara:

1. tepung gandum diayak bersama soda, baking powder n serbuk koko (ketepikan)
2. pukul telur n masukkan gula (kacau lagi)
3. masukkan susu pekat, minyak (kacau)
4. masukkan tepung yg diketepikan tadi
5. akhir sekali masukkan air panas (kacau lagi hingga sekata)
6. masukkan dlm loyang n kukus selama 30-40 minit.